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產(chǎn)品概述：廚房滅火設(shè)備CMDS13-1-WS型滅火系統(tǒng)

當廚房設(shè)備發(fā)生火情時，燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使煙罩內(nèi)溫度升高至183℃時感溫器斷開，將滅火裝置內(nèi)的機械控制閥打開。

CMDS13-1-WS型廚房設(shè)備自動滅火裝置工作原理

1、鑒于食用油之特點，當溫度達到360-366℃時油鍋里的油開始自燃，短時間內(nèi)溫度達到400℃以上。
2、當廚房設(shè)備發(fā)生火情時，燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使煙罩內(nèi)溫度升高至183℃時感溫器斷開，將滅火裝置內(nèi)的機械控制閥打開。
3、控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮氣經(jīng)過減壓器對滅火劑貯存容器加壓，使滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學反應(yīng)，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，使其不復燃。
4、保護煙罩長度為≤7米.
5、滅火的同時高壓氮氣推動氣筒拉桿使其拉動燃氣關(guān)閉閥切斷燃氣，并通過微動開關(guān)打開報警器，同時報警。
6、滅火劑噴灑完畢水流閥自動開啟將水噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)使之降溫。  
7、以上幾項工作同時進行，僅需3-8秒鐘完成滅火。 

主要配件

裝置主要性能參數(shù)

啟動方式：自動啟動、手動啟動和機械應(yīng)急啟動；

工作環(huán)境溫度：4℃～55℃；

感溫器動作溫度：182℃；

滅火劑持續(xù)噴射時間：≥10s；

冷卻水噴灑時間：≥ 5min；

每套裝置滅火劑容量：雙瓶組，20kg；單瓶組，10kg；

噴嘴數(shù)量：根據(jù)廚房設(shè)備具體情況設(shè)定（單瓶組，每套設(shè)備噴嘴數(shù)量最多為13個；雙瓶組，每套設(shè)備噴嘴數(shù)量最多為20個）；

儲存方式及壓力：外貯壓式，6MPa；Ø    

滅火劑：廚房專用滅火劑；

滅火劑及驅(qū)動氣體充裝：由專業(yè)廠家實施再充裝。

安裝示意圖